お知らせ
- 2026年03月01日保育園体験をされた保護者の方から新たな感謝のお言葉をいただきました
- 2026年02月18日保育園体験をされた保護者の方から感謝のお言葉をいただきました
- 2026年02月10日令和8年4月から『ダンス教室(踊って遊ぼう)』が始まります
- 2026年02月09日2025年度1月の第三者委員等への相談について
- 2026年02月09日2025年度12月の第三者委員等への相談について
5歳児 たいよう組「お味噌作り」
6月18日(火)
クッキングで味噌づくりをしました。給食の先生から『良い菌と悪い菌』という話を聞き、良い菌が働くと発酵が起き、美味しい食べ物が出来るということを学びました。また、大豆を水につけておいた物と、何もしていない大豆を見比べて「硬さが違う」や「水につけた方が大きくなっている」と変化に気づいていました。
水につけた大豆をグループごとにつぶし、麹と塩、種味噌、大豆を混ぜて味噌玉を作りました。空気が入らないように気を付けながら味噌の壺に味噌玉を入れ、塩を重石として入れて寝かせました。12月ごろに天地返しを行い、3月に出来る予定です。







